上海特许加盟展:开一家餐饮店多少钱,餐饮店开店成本预算!

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      上海特许加盟展,将于2019年4月25至27日在上海新国际博览中心隆重举行,包含粥员外、辣么棒、湘口福、港岛记、吉品合、探虾迹、鲜米制造、差一碗鸡汤泡饭、虾米东西龙虾饭等品牌,期待您的到来。

  随着人们生活水平提高,人们对饮食方面更加关注,餐饮行业发展迅速。同时在上海特许加盟展​上,越来越多的人想要开个餐饮店,餐饮行业各个环节必须严格把控,尤其开店成本一定要做好预算。那么开一家餐饮店多少钱?餐饮店开店成本预算多少?

一、餐饮店开店成本有哪些?

1.租金、装修的成本

  餐饮开店每个月必不可少的就是缴纳租金,餐饮负责人要核算每个月的租金、水电费、物业费等相关费用,确定餐饮经营的目标,每个月至少有多少人流量才能获取利润。

  其次,餐饮开店要注意控制装修的成本,餐饮店的装修包括门面、厅面、厨房三个大的方面,若是中小餐馆,门面和厅面装饰应以简洁、明亮、卫生、雅致为主。厨房装修应以卫生为主,结合方便厨师、工作人员操作,便于油烟、污水排放功能考虑。

  当然2019上海特许加盟展上,很多朋友都觉得开店成本能节省则节省,避免豪华装饰以减少营业前期投入过多的费用。

 

2.硬件设施成本

  每个餐饮店都要有很多必要的厨房硬件设备,但是这些设备档次、材质各不相同,餐饮负责人要根据自身情况选购厨房设备,选购过程中要以实用性、经济性为主,采购者可以多多了解一些市场行情,可以选择批量购买。

 

3.人力成本

  餐饮开始经营后,需要大量的人力。包括厨师、服务员、管理人员等等。要根据市场的工资标准确定确定员工的工资,在招聘员工的时候,要选择有经验、有管理能力的厨师,选择勤劳、肯吃苦的服务人员。其外还需要定期进行员工考核,对表现好的员工进行嘉奖。

4.采购成本

  餐饮行业厨房需要大量采购原材料,蔬菜类的材料保质期非常短,所以餐饮行业一定要把控好原材料进货的数量,要根据每天的经营情况和仓库现有的储存量,来制定第二天原料采购量。如果是海鲜类的材料,一定要把控好质量和数量,原料采购是餐饮开店中成本控制的重中之重。

  餐厅开店的成本核算,在整个餐厅经营过程中占据着重要的位置,只有控制好餐厅开店的成本,才能做好接下来餐厅的正常运转。除了以上费用外,开餐饮店还需要注意平常水电杂费及流动资金预算,当然如果是选择加盟品牌餐饮店的话,还要考虑后加盟费用及保证金等!

  当然如果您觉得哪里有疑虑,欢迎到上海特许加盟展来参观交流,相信过后您一定会有不一样的见解。

 

【展会预告 】

上海特许加盟展自创办以来始终坚持品牌发展之路,累积服务10000个优质加盟品牌,超过100万专业投资者前来参观考察。上海连锁加盟展不仅能精准对接品牌方与加盟商,更能借助中国特许加盟展上海站的媒体渠道全方位的展示品牌自我、树立品牌形象、扩大品牌影响力。

本届上海特许加盟展览会展出面达30000平米,超过500个优质品牌盛大展出,近5万人次到场参观考察。是连锁品牌招募加盟商、抢占市场及投资者寻找餐饮加盟项目超直接、有效的接洽平台。

2019上海特许加盟展,诚邀国内外优势连锁品牌积极参与本次盛会,相聚魔都,共享特许加盟带来的无限商机!

◎展出时间:2019年4月25日-27日

◎展出地点:上海新国际博览中心

◎展会咨询:李先生     手机:186-2128-0104(微信同号)    

◎大会官网:www.sh-txjmz.com

2019年2月25日 18:09
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